Everyone feels bananas in the morning!
Mit dem Studio sind wir seit 2019 jetzt schon am frühen Morgen für euch da. Frisch gemahlener Kaffee, Smoothie Bowls, Pancakes und herzhafte Schnitten – ganz klar eine Frühstückskarte mit ordentlich Dampf für den Tag. Und wer nicht gehen mag? Der bleibt! – zum Arbeiten, zum Verweilen und gleich noch für den Lunch. Und psst! Selbstgebackenen Kuchen haben wir auch.
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Elli’s Kuchen für daheim
Elli ist nicht nur dem Chef seine Mama, sondern auch die beste Kuchenbäckerin im Chiemgau.
Ihr wollt den Kuchen gerne mitnehmen? Als ganzen oder halben Kuchen, gar kein Problem.
Unsere Lieblingssorten: Apfelkuchen, Käsekuchen, Rüblikuchen, Bananenbrot, Schoko-Erdnuss-Kuchen, Rhabarberkuchen, Erdbeerkuchen.
Ihr liebt Kuchen, aber er muss vegan oder glutenfrei sein. Ruft uns einfach an und besprecht mit uns Eure Vorlieben: 08054 / 908 5435
Vintagemöbel & Art for Sale.
Wir verstehen uns als ein lebendiger Ort, der Menschen zusammenbringt, neue Dinge zeigt und hoffentlich immer wieder überrascht. Im Studio sind alle Möbel und kleine und große Kunstwerke zum Kauf erhältlich.
Kommt rum, schaut euch um und sprecht uns an!
#puracyclingfriends
Wir lieben das Radeln und freuen uns über alle Radfreunde, die einen Stop bei uns einlegen, um Ihren Akku mit einem Stück Kuchen & Kaffee aufzuladen.
Teilt Eure Pause und wir servieren Euch einen Espresso for free. Markiert uns einfach in Euren Instagram Stories oder Posts mit dem Hashtag #puracyclingfriends und @pura.studio.
P.S.: Eure Trinkflaschen könnt Ihr natürlich auch kostenlos auffüllen.
Life begins with good coffee
Und manchmal auch mit Elli’s Kuchen. Unsere Lieblingskuchenbäckerin ist die Mama vom Chef und verantwortlich für die „Sweetest Side of Pura Life“.
Im Studio frönen wir ihr zwischen Kunst & Vintage-Möbeln, gerne auch zum Mitnehmen, und kredenzen ausgewählte Kaffee-, Kuchen- und Brotspezialitäten – made in Bavaria.
Speisen
Brote
Avocado Brot
Frischkäse, Rucola, Avocado, schwarzes Vulkansalz & gerösteter Sesam
Hummus Brot
Hummus, Rucola, smoked Auberginen & gerösteter Sesam
Chiemsee Fischer
Chiemsee Renke vom Fischer Lex, Frischkäse, Kimchi, Edamame, Rucola, gerösteter Sesam & Radieschen Sprossen
Orient Express
Hummus, Rucola, smoked Auberginen, Mango-Chutney & geröstete Cashews
Bergziege
Frischkäse, Rucola, Avocado, gegrillter Ziegenkäse, Walnüsse, Cranberries & schwarzes Vulkansalz
Zen Garten
mariniertes Rotkraut, Avocado, Edamame, Sushi-Ingwer, gerösteter Sesam, Sriracha-Majo & kandierte Noriblätter
Bowls
Granola Bowl
Kokos Jogurt, hausgemachtes Granola, Früchte, Cashewkerne, Goji Beeren
Acai Smoothie Bowl
Bio-Acai Smoothie, hausgemachtes Granola, Früchte, Kokosflocken & Kakaonips
Green Power Bowl
Grüner Smoothie, hausgemachte Granola, Früchte, Cashewkerne, Honigpollen & Kokoschips
Chiemsee Poke Bowl
Sushi-Reis, Chiemsee Renke, Edamame, Kimchi, Avocado, Karotte, Sushi-Ingwer, schwarzes Vulkansalz, gerösteter Sesam & Limette-Ingwer-Dressing.
Orientalische Bowl
Hirse, gebeizte Karotten, Hummus, smoked Aubergine, gegrillter Halloumie, Radieschensprossen, Minze, Granatapfelkerne & Tomaten
Classics & Sweets
Pancakes Extra Fluffy
Saisonale Beeren, Ahornsirup
Studiorührei
3 Bio Eier, Guacamole, Tomatensalsa, frische Kräuter, gerösteter Sesam, Radieschensprossen & Bio-Bauernbrot
Frühstücksburger
Bio-Dinkel-Burgerbuns, Onsen-Ei, Rucolapesto, Rucola, Tomate, Zwiebel & Eisalz-Miso Emulsion
Mittagskarte
Täglich von 11:30-14:00 bekommst du bei uns wechselnde saisonale Gerichte aus aller Welt.
Kaffee & Tee
Kaffee
Espresso
Americano
Filterkaffe
Cappuccino
Marochino
Flat White
Latte Macchiato
Chai Latte
Cold Brew
ICED Chai Latte
Heisse Schokolade
Heisse Weisse
Wahlweise auch mit Bio Hafermilch.
Charitea Tee
Massala Chai
Arabien Mint
Wild Fruit
Black Darjeeling
Happy Belly
Detox
Oriental Nights
African Summer
Getränke
Lemonaid*
Limette, Maracuja, Blutorange
Plose Gourmetwasser
Community Cola*
Lammsbräu Alkoholfreies Helles
Hopf Alkoholfreies Weißbier
Hausgemachte Eistees
Säfte & Smoothies
Pura Power Smoothie
Banane, Avocado, Spinat, veganes Protein, Mandelmilch, Agavendicksaft, Trauben
Studiomix Smoothie
Banane, Himbeeren, Rote Beete, Mandelmilch, Mandelmus, Birnen
Mint Melone Smoothie
Wassermelone, Minze, Erdbeeren, Chiasamen, Zitrone
Frischgepresste Säfte
Apfel-Karotte-Ingwer
Ananas-Orange
Orange
Pura Chef Cosmonaut &
Creative Mastermind
Lorenz
Pura Restaurant Leitung &
Social Media Créatrice
Sissi
Service &
Studio Sonnenschein
Doris
Service &
Pura Backstage Reporter
Moritz
The studio family
Für uns ist das Studio ein kulinarischer Kreativraum. Immer in Bewegung. Immer anders. Ein Treffpunkt für alle Freunde des guten Geschmacks. Denn zusammen, isst man nicht allein. Wir freuen uns auf Euch.
Unsere Partner
Auch im Studio holen wir Euch eine Menge guter Zutaten aus der Region auf den Tisch. Wir suchen, wir probieren und wir teilen mit liebenswürdigen und engagierten Partnern die Leidenschaft an einer nachhaltigen und ökologischen Küche.
KAVA Coffee
Bäckerei Stumhofer
Früchte Lermer & Irmengärtchen
Berchtesgadener Milch
Vermietung
Too good to be true: Ihr könnt das Pura auch mieten. Macht es euch schön und feiert mit gutem Essen und hausgemachten Drinks.
Gutschein
Spread some love: und verschenkt eine Portion Pura an eure Freunde und Familie.
Hol’ Dir einen Gutschein
Gemeinsam essen, ist die schönste Art des Teilens: ob Teller, Momente oder
Geschichten. Gönne Dir und/oder Deinen Lieben eine extra Portion Pura-Kulinarik und bestelle hier einen hübschen Gutschein zum Weiterverschenken. Schreib uns eine Nachricht über das Formular. Wir schicken Dir den Gutschein per Post zu oder hinterlegen ihn zum Abholen im Restaurant.
Jobs
Pura Studio
Work it …
wir sind kreativ, jung, dynamisch, lustig, motiviert und absolut liebenswert.
Wenn du dich auch mit den obigen Wie-Wörtern identifizieren kannst, unser Team erweitern willst und noch dazu die Skills hast, dann bewirb dich jetzt!
Wir suchen:
Ausgebildeten Barista
mit Berufserfahrung, Leidenschaft, Kreativität und wünschenswert wäre Erfahrung im Handwerk der Kaffeerösterei. Wir wollen unseren Gästen richtig, richtig guten Kaffee kredenzen und die Kaffeekultur nach allen Regeln der Kunst zelebrieren. Du willst mit uns zelebrieren? Dann bewirb dich!
W/M/D | TZ oder VZ
Servicekraft
mit Berufserfahrung und Motivation
W/M/D | 450€ Basis oder TZ
Ab und zu ist auch mal zu.
Montag – Sonntag
09:00–17:00
Mittwoch Ruhetag