Pura Studio Cafè

Mit dem Studio sind wir seit 2019 jetzt schon am frühen Morgen für euch da. Frisch gemahlener Kaffee, Smoothie Bowls, Pancakes, Rührei und herzhafte Schnitten – ganz klar eine Frühstückskarte mit ordentlich Dampf für den Tag. Und wer nicht gehen mag? Der bleibt! – zum Arbeiten, zum Verweilen und gleich noch für den Lunch. Und psst! Selbstgebackenen Kuchen haben wir auch.

French Toast
Trüffelrührei
Granola Bowl
Studio Atmosphere
Terrasse
Erdbeerkuchen
Auftritt Frühling - im Pura Studio 🌞🍓
Immer bis 16 Uhr geöffnet 🌞
Auftritt Frühling - im Pura Studio 🌞🍓
Immer bis 16 Uhr geöffnet 🌞
Auftritt Frühling - im Pura Studio 🌞🍓
Immer bis 16 Uhr geöffnet 🌞
Auftritt Frühling - im Pura Studio 🌞🍓
Immer bis 16 Uhr geöffnet 🌞
Auftritt Frühling - im Pura Studio 🌞🍓
Immer bis 16 Uhr geöffnet 🌞

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BARISTAKURS 07. & 21. Juli

Don’t mess with the universe! – Let’s brew your coffee right!

Für Dich, Deine Liebsten, Geschmacksfanatiker:innen und Kaffeeliebhaber:innen - der Paranormal Coffee Baristakurs!

Ab sofort über formitable buchbar!
Auch als Geschenkgutschein erhältlich.

Öffnungszeiten

Wir haben ab sofort auch mittwochs und immer bis 16 Uhr für euch geöffnet!

MO-MI-DO-FR 09.00 - 16.00 Uhr
--> warme Küche bis 14.00 Uhr, danach bekommt ihr neben Kaffee und Kuchen auch kleine Snacks, wie Pommes, belegte Croissants und Smoothie Bowls

SA & SO 09.00 - 16.00 Uhr
--> mit durchgehend warmer Küche

Auftritt Frühling - im Pura Studio

Auf dieser Frühlingskarte haben nicht nur fantastische neue saisonale Gerichte aus regionalen Zutaten ihren Auftritt, wie der super saftige Frenchtoast in Zitronen-Frischkäsefrosting und fruchtigem Rhabarber-Erdbeere-Kompott. Auch einige Classics bekommen ein Update oder haben sogar ihr großes Come Back in neuem Look!

Wann? Ab sofort
Wo? Im Pura Studio Café in Breitbrunn
Wie? Vorbeikommen und Probieren!

Life begins with good coffee

With paranormal coffee from a cosmic system. Feinster Arabica Kaffee, zubereitet als Flat white, Cappuccino, Americano, Filterkaffe oder Espresso, immer ein fruchtig smoothes Geschmackserlebnis out of space!

Im Studio frönen wir zwischen Kunst & Vintage-Möbeln und kredenzen ausgewählte Kaffee-, Kuchen- und Brotspezialitäten – made in Bavaria.

Specialty Coffee
Espressozubereitung mit der Siebträgermaschine

FRÜHSTÜCK / MITTAGESSEN / BRUNCH BOXEN

Speisekarte Inhouse Studio Café

Breakfast & Lunch 09.00-14.00 Uhr

Speisekarte Inhouse Restaurant

Dinner 17.00-22.00 Uhr

To-Go bestellen

Breakfast, Lunch & Dinner

Brunch Boxen

Immer Samstags, Sonntags und an Feiertagen auf Vorbestellung. Abholung in 83254 Breitbrunn am Chiemsee, Gstadter Straße 1

Pura Chef Cosmonaut &
Creative Mastermind

Lorenz

Lisa

Service

Chalotta

Chalotta

Service

Amelie

Amélie

Küche

Andi

Kuchenbäckerin

Elli

Elli

The studio family

Für uns ist das Studio ein kulinarischer Kreativraum. Immer in Bewegung. Immer anders. Ein Treffpunkt für alle Freunde des guten Geschmacks. Denn zusammen, isst man nicht allein. Wir freuen uns auf Euch.

Unsere Partner

Auch im Studio holen wir Euch eine Menge guter Zutaten aus der Region auf den Tisch. Wir suchen, wir probieren und wir teilen mit liebenswürdigen und engagierten Partnern die Leidenschaft an einer nachhaltigen und ökologischen Küche.

Kaffee aus eigener Röstung

Paranormal Coffee Roasters

Burgerbuns

Bio Bäckerei Stumhofer

Brot

Demeter Bäckerei Jolling

Glutenfreies Brot & Burgerbuns

echt jetzt!

Gemüse & Obst

Früchte Lermer

Gemüse

Demeter Gärtnerei Jolling

Milch

Berchtesgadener Land Bio Milch

Hafermilch

Bio Oatly Barista

Eier

Biohof Eser

Superfoods

Koro

Trüffel

Feinkost Luigi München

Vermietung

Too good to be true: Ihr könnt das Pura auch mieten. Macht es euch schön und feiert mit gutem Essen und hausgemachten Drinks.

Gutschein

Spread some love: und verschenkt eine Portion Pura an eure Freunde und Familie.

Catering

Bestellt Euch ein Bowl-Catering in Pura-Qualität für das nächste Team-Lunch, den nächsten Workshop, ein Firmenevent oder die ganz große Party.

Jobs

Das bieten wir als Arbeitgeber

  • Geregelte Arbeitszeiten über einen digitalen Dienstplan
  • Flache Hierarchien
  • Arbeitsplatz in moderner ambitionierter Gastronomie
  • Umgang mit hochwertigen Produkten und regionalen Lebensmitteln
  • modernes digitales Kassensystem
  • Möglichkeit auf 4 Tage Woche (TZ/VZ)
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Bezahlte Fortbildungen (TZ/VZ)
  • Tank oder Fitnessgutschein (TZ/VZ)
  • Das beste Team

Servicekraft Früh-/Spätschicht VZ/TZ/Minijob (w/m/d)

Das sind deine Aufgaben:

  • Sicherer Umgang mit der Kaffeemaschine ist von Vorteil
  • Anrichten der Getränken & Speisen sowie optisch ansprechende Garnierung
  • Überwachung der Rezepturen, Portionierung
  • Mithilfe bei einlernen neuer Mitarbeiter
  • Verantwortlich für den reibungslosen Arbeitsablauf
  • Kommunikation und Austausch mit der Serviceleitung

 

Das solltest du mitbringen:

  • Erfahrung in der Gastronomie oder Motivation schnell zu lernen
  • Leidenschaft für gute Service
  • Zuverlässigkeit, Belastbarkeit sowie Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Führerschein

 

Küchenhilfe Früh-/Spätschicht als VZ/TZ/Minijob (w/m/d)

Das sind deine Aufgaben:

  • Auffüllen aller Lebensmittel und Verbrauchsmaterialien
  • Spültätigkeiten
  • Mitorganisation der Posten
  • Köchen*innen zuarbeiten
  • Vorbereitungen für das Früh, Mittags- und Abendsgeschäft unter Anleitung
  • Mithilfe bei der Herstellung und Zubereitung der Speisen
  • Mithilfe beim Anrichten der Speisen sowie optisch ansprechende Garnierung

 

Das solltest du mitbringen:

  • Erfahrung in der Gastronomie oder Motivation schnell zu lernen
  • Leidenschaft für gute Speisen
  • Zuverlässigkeit, Belastbarkeit sowie Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Führerschein

Spüler Spätschicht als TZ/Minijob (w/m/d)

Das sind deine Aufgaben:

  • Spülnische während des Geschäfts sauber und ordentlich halten
  • Spülen von Geschirr und Küchenutensilien
  • Köch*innen zuarbeiten
  • Nach- und Auffüllen von Lebensmitteln

 

Das solltest du mitbringen:

  • Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Öffnungszeiten

Ab und zu
ist auch mal zu.

STUDIO CAFÉ | RESTAURANT
Mo 09.00-16.00 | 17.00-22.30
Di geschlossen | geschlossen
Mi 09.00-16.00 | 17.00-22.30
Do 09.00 – 16.00 | 17.00-22.30
Fr 09.00 – 16.00 | 17.00 – 23.30
Sa 09.00 – 16.00 | 17.00 – 23.30
So 09.00 – 16.00 | 17.00 – 22.00

PURA BRUNCH BOXEN
Samstag & Sonntag
ab 09.30 Uhr in Breitbrunn
nur mit Vorbestellung

Folgt uns

Pura Studio
Gstadter Straße 1
83254 Breitbrunn am Chiemsee

08054 908 54 35
studio@puracosmos.com