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Everyone feels bananas in the morning!

Mit dem Studio sind wir seit 2019 jetzt schon am frühen Morgen für euch da. Frisch gemahlener Kaffee, Smoothie Bowls, Pancakes und herzhafte Schnitten – ganz klar eine Frühstückkarte mit ordentlich Dampf für den Tag. Und wer nicht gehen mag? Der bleibt! – zum Arbeiten, zum Verweilen und gleich noch fürs Lunch. Und psst! Selbstgebackenen Kuchen haben wir auch.

guess whose back ...
neue Studio Frühstücks- und Mittagskarte
KOMMT´S RUM !!!
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neue Studio Frühstücks- und Mittagskarte
KOMMT´S RUM !!!
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KOMMT´S RUM !!!

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Elli’s Kuchen für daheim

Elli ist nicht nur dem Chef seine Mama, sondern auch die beste Kuchenbäckerin im Chiemgau.

Ihr wollt den Kuchen gerne Mitnehmen? Als ganzen oder halben Kuchen, gar kein Problem.

Unsere Lieblingssorten: Apfelkuchen, Käsekuchen, Rüblikuchen, Bananenbrot, Schoko-Erdnuss-Kuchen, Rhabarberkuchen, Erdbeerkuchen.

Ihr liebt Kuchen, aber er muss vegan oder glutenfrei sein. Ruft uns einfach an und besprecht mit uns Eure Vorlieben: 08054 / 908 57 03

Vintagemöbel & Art for Sale.

Wir verstehen uns als ein lebendiger Ort, der Menschen zusammenbringt, neue Dinge zeigt und hoffentlich immer wieder überrascht. Im Studio sind alle Möbel und kleine und große Kunstwerke zum Kauf erhältlich.

Kommt rum, schaut euch um und sprecht uns an!

#puracyclingfriends

Wir lieben das Radeln und freuen uns über alle Radfreunde, die einen Stop bei uns einlegen, um Ihren Akku mit einem Stück Kuchen & Kaffee aufzuladen.

Teilt Eure Pause und wir servieren Euch einen Espresso for free. Markiert uns einfach in Euren Instagram Stories oder Posts mit dem Hashtag #puracyclingfriends und @pura.studio.

P.S.: Eure Trinkflaschen könnt Ihr natürlich auch kostenlos auffüllen.

Life begins with good coffee

Und manchmal auch mit Elli’s Kuchen. Unsere Lieblingskuchenbäckerin ist die Mama vom Chef und verantwortlich für die „Sweetest Side of Pura Life“.

Im Studio frönen wir ihr zwischen Kunst & Vintage-Möbeln, gerne auch zum Mitnehmen, und kredenzen ausgewählte Kaffee-, Kuchen- und Brotspezialitäten – made in Bavaria.

Speisen

Brote

mit knuspriger Scheibe Bauernbrot

Avocado Brot

Frischkäse, Rucola, Avocado, schwarzes Vulkansalz & geröstetem Sesam

Hummus Brot

Hummus, Rucola, smoked Auberginen & geröstetem Sesam

Chiemsee-Fischer

Chiemsee Renke vom Fischer Lex, Frischkäse, Kimchi, Edamame, Rucola, gerösteter Sesam & Radieschen Sprossen

Orient Express

Hummus, Rucola, smoked Auberginen, Mango-Chutney & geröstete Cashews

Bergziege

Frischkäse, Rucola, Avocado, gegrillter Ziegenkäse, Walnüsse, Cranberries & schwarzes Vulkansalz

Zen-Garten

mariniertes Rotkraut, Avocado, Edamame, Sushi-Ingwer, gerösteter Sesam, Sriracha-Majo & kandierte Noriblätter

Bowls

Granola Bowl

Kokos Jogurt, hausgemachtes Granola, Früchte, Cashewkerne, Goji Beeren

Acai Smoothie Bowl

Bio-Acai Smoothie, hausgemachtes Granola, Früchte, Kokosflocken & Kakaonips

Chiemsee Poke Bowl

Sushi-Reis, Chiemsee Renke, Edamame, Kimchi, Avocado, Karotte, Sushi-Ingwer, schwarzes Vulkansalz, gerösteter Sesam & Limette-Ingwer-Dressing.

Buddah Bowl

Quinoa, Kichererbsen, Zucchini, Süßkartoffeln, Sushi-Ingwer, Heidelbeeren, Avocado, Edamame & Tahin-Dressing

 

Classics & Sweets

Pancakes Extra Fluffy

Saisonale Beeren, Ahornsirup

Kaffee

Espresso
Kaffee
Filterkaffe

mit Plose Gourmetwasser

Cappuccino
Flat White
Latte Macchiato
Chai Latte
Heisse Schokolade
Heisse Weisse

Getränke

Lemonaid*

Limette, Maracuja, Blutorange

Plose Gourmetwasser
Community Cola*
Lammsbräu Radler
Tegernseer Helles
Lammsbräu Alkoholfreies Helles
Hopf Weißbier
Hopf Alkoholfreies Weißbier
Pura Hauswein weiss
Prosecco

*Mit jeder verkauften Flasche wird ein soziales Projekt unterstützt.

Pura Chef Cosmonaut &

Creative Mastermind

Lorenz

Pura Restaurant Leitung &

Social Media Créatrice

Sissi

Service &

Studio Sonnenschein

Doris

Service &

Pura Backstage Reporter

Moritz

The studio family

Für uns ist das Studio ein kulinarischer Kreativraum. Immer in Bewegung. Immer anders. Ein Treffpunkt für alle Freunde des guten Geschmacks. Denn zusammen, isst man nicht allein. Wir freuen uns auf Euch.

Unsere Partner

Auch im Studio holen wir Euch eine Menge guter Zutaten aus der Region auf den Tisch. Wir suchen, wir probieren und wir teilen mit liebenswürdigen und engagierten Partnern die Leidenschaft an einer nachhaltigen und ökologischen Küche.

Kaffee

KAVA Coffee

Brot

Bäckerei Stumhofer

Gemüse

Früchte Lermer & Irmengärtchen

Milch

Berchtesgadener Milch

Vermietung

Too good to be true: Ihr könnt das Pura auch mieten. Macht es euch schön und feiert mit gutem Essen und hausgemachten Drinks.

Gutschein

Spread some love: und verschenkt eine Portion Pura an Eure Freunde und Familie.

Catering

Bestellt euch ein Bowl-Catering in Pura-Qualität für das nächste Team-Lunch, den nächsten Workshop, ein Firmenevent oder die ganz große Party.

Jobs

Pura Studio

Work it …
wir sind kreativ, jung, dynamisch, lustig, motiviert und absolut liebenswert.

Wenn du dich auch mit den obigen Wie-Wörtern identifizieren kannst, unser Team erweitern willst und noch dazu die Skills hast, dann bewirb dich jetzt!

Wir suchen:

Ausgebildeten Barista

mit Berufserfahrung, Leidenschaft, Kreativität und wünschenswert wäre Erfahrung im Handwerk der Kaffeerösterei. Wir wollen unseren Gästen richtig, richtig guten Kaffee kredenzen und die Kaffeekultur nach allen Regeln der Kunst zelebrieren. Du willst mit uns zelebrieren? Dann bewirb dich!
W/M/D  |  TZ oder VZ

Servicekraft

mit Berufserfahrung und Motivation

W/M/D  |  450€ Basis oder TZ

Öffnungszeiten

Ab und zu ist auch mal zu.

Montag – Sonntag
09:00–17:00

Mittwoch Ruhetag

Pura Studio
Gstadter Straße 1
83254 Breitbrunn am Chiemsee

08054 908 54 35
studio@puracosmos.com